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Writer's pictureJoël Doucet

Piri Piri Chicken/Poulet Piri Piri




Here's an easy but delicious Piri Piri chicken recipe. In this recipe, we have marinated the chicken for 24 hours before cooking.


Here are the ingredients used for the marinade:


Olive oil

Garlic

Smoked paprika

Butter

Two Thai peppers


However, you can adjust the quantity of pepper if you want your chicken to be more or less spicy.


Once the chicken is marinaded, cook it in the oven on a baking sheet for about an hour at 375 degrees.


We served the chicken with sour cream, lime zest and parsley.

Enjoy your meal!



 

Voici une recette de poulet Piri Piri facile mais ô combien délicieuse. Dans cette recette, nous avons fait mariner le poulet pendant 24 heures avant la cuisson.

Voici les ingrédients utilisés pour la marinade:


De l’huile d’olive

De l’ail

Du paprika fumé

Du beurre

Deux piments thaï


Vous pouvez cependant ajuster la quantité de piment si vous désirez que votre poulet soit plus ou moins épicé.


Une fois le poulet mariné, le faire cuire au four sur une plaque à cuisson pendant environ une heure à 375 degrés.


Nous avons servi le poulet accompagné de crème sure avec un zeste de lime et du persil.


Bon appétit!




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